Mua bán Cồn thực phẩm - C2H5OH

Cồn thực phẩm là gì? Những ứng dụng và địa chỉ mua cồn giá rẻ nhất

Cồn thực phẩm là gì? Cồn thực phẩm được sản xuất như thế nào và chúng có tính chất đặc trưng gì thì bài viết dưới đây sẽ cùng bạn tìm hiểu.

Cồn thực phẩm đã được sử dụng nhiều và chủ yếu tìm thấy trong thức uống có cồn. Đây được xem là hoá chất cho nhiều tác dụng không chỉ với việc làm đẹp, dược phẩm mà còn có cả công nghiệp. Và hiện nay, để mua được cồn thực phẩm thì bạn chỉ cần liên hệ với những địa chỉ chuyên nghiệp để được mua sản phẩm chính hãng, giá cả phải chăng nhất.

Cồn thực phẩm

I. Cồn thực phẩm là gì?

Cồn thực phẩm hay còn gọi là rượu etylic, cồn ethanol. Chúng được biết đến là loại cồn có thành phần chính là Ethanol được chưng cất và tinh luyện, được loại bỏ hầu hết các tạp chất bên trong như là Este, andehyd, fusel…

Và cồn này có công thức hoá học là C2H6O hoặc C2H5OH

II. Quá trình sản xuất điều chế cồn thực phẩm 

Để sản xuất được cồn thực phẩm thì người ta chủ yếu dùng phương pháp lên men các sản phẩm công nghiệp như là ngô, mía, sắn,… Một khi cồn này được chưng cất và loại bỏ hết tạp chất mới có thể dùng để pha cùng các hợp chất khác tạo thành đồ uống hay làm dược liệu, mỹ phẩm….

Và cách điều chế cồn thực phẩm đó là phản ứng thuỷ phân cellulose thành mantozơ dưới tác dụng của men amylase.

(C6H10O5)n -> C12H22O11

Tiếp đó là thuỷ phân mantozơ thành glucozơ hoặc fructozơ dưới tác dụng của men mantaza. 

C12H22O11 -> C6H12O6

Cuối cùng là phản ứng lên men rượu có xúc tác là men zima

C6H12O6 -> 2 C2H5OH + 2 CO2

Những tính chất đặc trưng của cồn thực phẩm

Cồn thực phẩm đã không còn xa lạ với người dùng. Vì thế khi nhắc đến tính chất của cồn này thì đó là chất lỏng không màu, trong suốt, có mùi thơm của rượu và vị cay. Cồn thực phẩm tan vô hạn trong nước và rất dễ cháy, khi cháy có ngọn lửa xanh nhưng không khói.

III. Những ứng dụng của cồn thực phẩm

Đối với công nghiệp

Cồn thực phẩm được ứng dụng khá rộng rãi trong công nghiệp

Cồn thực phẩm được xem là hoá chất không thể thiếu trong công nghiệp. Bởi chúng sẽ cho công dụng đó là: Làm dung môi hoà tan các chất khác, dùng để sản xuất đồ uống như bia rượu. Đặc biệt chúng được dùng trong bảo quản thực phẩm, tẩm ướp thực phẩm….

Trong mỹ phẩm làm đẹp

Dùng lĩnh vực làm đẹp thì cồn thực phẩm đóng vai trò cũng khá quan trọng bởi có thể dùng để pha chế hương liệu, dùng làm hoả liệu trong spa…

Đối với sức khỏe

Cồn thực phẩm một khi sử dụng đúng liều lượng, đúng nồng độ cho phép thì sẽ đem lại rất nhiều lợi ích. Và điều này đã được tìm thấy khi người ta dùng một lượng nhỏ đồ uống chứa cồn này trong rượu vang sẽ giúp chống lại bệnh về tim mạch mà còn kéo dài được tuổi thọ.

IV. Cần chú ý gì khi dùng và bảo quản cồn thực phẩm

Khi dùng cồn thực phẩm thì cần phải chú ý đến nhiều vấn đề. Trong đó có:

Tránh tiếp xúc trực tiếp và nên bảo vệ mình bằng cách trang bị khẩu trang hay găng tay bảo hộ. Nếu dính vào mắt cần phải rửa ngay với nước sạch. Khi nuốt cồn thực phẩm phải uống ngay nước lọc và đến cơ sở y tế gần nhất.

Đồng thời, không nên pha trực tiếp để uống sẽ làm hại đến sức khoẻ. Ngoài ra, khi xảy ra sự cố cháy không nên dùng nước mà phải dùng hoá chất khô, bột CO2, phun sương…

Và không chỉ chú ý đến cách dùng mà cồn thực phẩm khi bảo quản cũng cần biết là: Bảo quản trong can có vật liệu thích hợp để tránh tác nhân bên ngoài, đặt nơi thoáng mát. Sau mỗi lần sử dụng cần đậy nắp kín và cẩn thận. 

V. Cồn thực phẩm tác hại như thế nào với con người

Với cồn thực phẩm thì nếu dùng đúng liều lượng sẽ tốt cho sức khoẻ nhưng nếu dùng với nồng độ cao thì sẽ ảnh hưởng đến sức khoẻ rất nhiều đó là:

Ảnh hưởng đến não bộ và hệ thần kinh, làm ức chế và chậm quá trình dẫn truyền các tín hiệu lên não bộ. Và gây cảm giác hưng phấn như là đỏ mặt, giảm khả năng tập trung và phán đoán kém.

Cồn sẽ ngấm vào máu làm suy giảm hệ thống miễn dịch của cơ thể làm người dùng dễ bị cảm cúm hoặc trúng gió. Cồn còn khiến người bị kích động, nhận thức chậm và thị lực giảm, ghi nhớ kém….

Khi nồng độ cồn cao đạt đến mức 0.4% trở lên sẽ ngấm vào máu rất nguy hiểm khiến tử vong. Khi nồng độ đạt 0.3 – 0.4 thì gây hôn mê và với nồng độ cồn trong máu là 0.1% sẽ làm say xỉn.

VI. Mua cồn thực phẩm ở đâu giá tốt?

Hiện nay, để mua cồn thực phẩm chất lượng, giá ưu đãi luôn là mối quan tâm của khách hàng.Và địa chỉ đáng tin cậy nhất Hà Nội mà khách hàng nên ghé thăm đó là Cửa hàng Bavichemco.

Mua cồn thực phẩm giá tốt và chất lượng tại Bavichemco

Đến đây bạn hoàn toàn có thể thoải mái mua hoá chất mình cần dùng cho nhiều mục đích khác nhau. Trong đó, cồn công nghiệp, cồn thực phẩm đem đến nhiều ứng dụng nhất trong cuộc sống cũng như là công nghiệp.

Với bảng giá ưu đãi, cung cấp với số lượng lớn và còn ship nhanh toàn quốc, chế độ bảo hành đầy đủ nên đây sẽ là địa chỉ mua cồn thực phẩm uy tín nhất. Vì thế, để được hỗ trợ tư vấn chi tiết bạn vui lòng liên hệ qua: 

Cửa hàng Bavichemco

Địa chỉ: Thôn Hà Tân, xã Tản Lĩnh, Huyện Ba Vì, Hà Nội.

Hotline: 096.113.8868.